《 防雷前言 》

請勿期待理工腦的萊克兔開小花模式來寫食記,物理上做不到

此生吃過最好吃的就是兔媽做的蛋糕,可惜她現在都用新台幣敷衍了事 

 

 HARBS  官網:http://www.harbs.co.jp/harbs/

食物分級:有經過再去吃 

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櫃台有禁止拍照的牌子,所以萊克兔就只拍了MENU

因為太煩惱要吃甚麼才好,還上FB找朋友問意見

 

這次選了白桃起士蛋糕,聽說很大一份,先點一個

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不要問我為什麼照片拍這麼少

美食當前應該要大快朵頤,好好的享受下午茶~

重點是蛋糕到底好不好吃??

這款白桃起士蛋糕的口感,是萊克兔喜歡的~

桃子很好吃,很想問有沒有賣桃子罐頭,拜託賣我

清爽的粉紅色桃子果凍和起士蛋糕的主體也不錯

淡淡的起士味跟桃子的味道滿搭的

本來很擔心桃子的味道會被起士的鹹味壓過去,還行還行

口味組合感覺滿平衡的,萊克兔也難得的放慢進食速度

慢慢吃完再喝完飲料,也用去了將近1小時

 

後來被朋友拖去神戶吃神戶牛,經過神戶三宮

在三宮的 HARBS 點了起司系列之外的蛋糕

栗子蒙布朗跟水果千層都不是我的菜

咖啡起司跟白桃起司的水準差不多

 HARBS 起司系列是萊克兔的安全牌

有點明白為什麼網路評價會不一致

除了個人口味的差異,每款蛋糕的水平也是不一樣的

 

 HARBS 目前吃過大丸心齋橋店、難波PARK店、神戶三宮店

店員感覺都滿不錯的人不多的時候,1人前往也會安排到4人桌

上餐的速度也有控制,桌面沒有被硬塞到爆

相對於大丸心齋橋店,難波PARK店的用餐人潮比較少

不喜歡排隊的可以到難波PARK碰碰運氣

下次再去日本各地自助,有經過 HARBS 其他分店

還會再去點塊起司蛋糕坐下來享用

誰叫我爸媽遺傳了螞蟻族的基因給我,每天需要補充甜點能量 (大誤)

 

 gram  官網:https://www.cafe-gram.com/en/

食物分級:嘗個鮮就好

心齋橋店每天大排長龍,萊克兔改去比較少人的日本橋店

大概早上10點4分抵達,門外還沒甚麼人

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店在2樓,走上樓梯,排隊等候開店

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我是當天的第8位客人,

Premium Pancake 限定時段供應,而且限量

11:00/15:00/18:00 每時段供應20份

每製作5份需要20分鐘,所以我必須要等40分鐘

 

進店之後被安排了面牆的陰暗角落.......

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明明有靠窗的單人座,而且店裡很空,也沒有預約

除了要排限量鬆餅的客人,後續並沒有多少人進店用餐

對於座位安排的邏輯,表示:理解不能

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接近午餐時段,加價搭配了套餐,順便解決午餐,

套餐附小份沙拉、濃湯、一杯茶,

3種附餐的味道都很普通,平常不會想來這吃午餐。

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 gram 【Premium Pancake】

鬆餅熱呼呼地端上來囉~ 一看就超ㄉㄨㄞ 、超蓬鬆的 

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正在喬拍照角度的時候,鬆餅!!!  鬆餅要垮了!!! 

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格子鬆餅和圓片鬆餅很常吃,舒芙蕾的口感一直沒機會去嚐嚐

第一次吃反而是在日本,入口即化的蓬鬆口感真的好好吃 

鬆餅控表示:喜歡~

萬惡的鮮奶油覺得需要搭著吃,雖然熱量很可怕,但美味會升級 

回台再去找舒芙蕾鬆餅來吃下午茶吧 ~

或是自己買煎蛋模在家製作,應該也是沒太大難度

 

 

 堂島 Mon-cher  官網:http://www.mon-cher.com/

食物分級:有經過再去吃 

獨自到大阪旅行的時候,這家就在我住的膠囊旅館對面

那次是住 女生限定的    a-STYLE 心齋橋 

  a-STYLE   介紹文傳送門: https://goo.gl/QjdJFC

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 堂島 Mon-char 提供早午晚餐和下午茶,心齋橋店有大阪限定的蛋糕捲套餐

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桌子很小,座席也不多,一下點太多會爆桌。

店內燈光很昏黃,我的手機沒辦法拍出感覺,喜歡美食照的請見諒。

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店裡最推薦的就是瑞士捲套餐,

濕潤度剛好又Q彈蓬軟的蛋糕體和細緻的奶油達成絕佳的平衡。

要是帶瑞士捲控的兔姐來,可是要吃到荷包哭哭的程度

玫瑰形狀的小蛋糕也相當美味,看起來重口味,吃起來很清爽

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大阪限定的蛋糕捲套餐

跟普通的套餐相比,點心的部分換成雞蛋三明治

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兩種套餐的選擇看心情,想吃甜的還是想同時吃點鹹的

萊克兔是覺得雞蛋三明治在老式的日本西餐廳吃,更對味。

 

晚餐套餐

有湯、前菜、雙層點心盤和茶

湯和前菜的存在可有可無,跟蛋糕的水平有明顯的落差

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下層是鹹食組合,有三明治和鹹派

三明治看起來很豐盛很上相,但是很乾,連生菜也很乾

再加上法國麵包本來就硬,又切得厚,

搭配的餡料便顯得單薄,口感整體過於硬實;

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上層放了甜點組合和水果

切片水果是葡萄柚和香吉士

連吃好幾天的超甜水果的我,覺得一下無法適應

套餐之中覺得好吃的還是迷你蛋糕捲和玫瑰花小蛋糕

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對於晚餐的評價只能說是悲劇了 (因為也不便宜阿 QQ)。

為了胃袋的和平,以後堅定只點蛋糕捲,

總之,推薦蛋糕捲给各位瑞士捲控 

 

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補充說明:

萊克兔對食物的分級是這樣的 ↓↓↓ 

1. 平常在吃的 (=為啥有外地人特地來吃?)

2. 偶爾想吃好一點的 (=可以找朋友聚餐的店)

3. 有經過再去吃 (=好吃,但沒有特意去吃的必要)

4. 特地殺過去吃 (=雖然討厭排隊,但願意等候 )

5. 嘗個鮮就好 (=推薦給好奇寶寶)

6. 普通 (=不在推薦名單內)

必吃?萊克兔的字典裡沒有這個詞的說,sorry~

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《 萊克兔的大阪背包行。懶人包》

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◆大阪住宿◆

有女生專用房的背包客棧 & 膠囊旅館 ↓↓↓
◇ 背包客棧◇

Coco Hostel Namba: https://goo.gl/wXdbY5

◇ 膠囊旅館  
a-STYLE   https://goo.gl/QjdJFC

◆ 大阪周遊卡介紹&行程 ◆
大阪周遊卡2日卷 DAY 1:(拖稿中)  
大阪周遊卡2日卷 DAY 2https://goo.gl/q8R7H5

◆ 大阪食記 ◆
海鮮 ◇ 
中之島海港:
http://liketoo2013blog.pixnet.net/blog/post/211817502
甜點 & 下午茶
HARBS / gram / 堂島 Mon-cher:http://liketoo2013blog.pixnet.net/blog/post/182652678

大阪的觀光地雷區
黑門市場
https://goo.gl/sJPXAM 

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